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- 納期
- ：4-7営業日以内に発送
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- 商品コード
- ：4990022561763
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- メーカー名
- ：フジチク
新鮮な馬刺しを満喫できる3点セットです！
【中トロ】
熊本の人でもめったに食べられない、贅沢な馬刺しです。
霜降り肉が口の中でふわっととろける、程よい霜降りが人気の馬刺しです。
霜降りの甘みと赤身の旨味が絶妙にマッチしています。
【フタエゴ】
フタエゴは、馬のアバラの外側のお肉です。
基本は脂と赤身が三層となっており、コリコリっとした食感が人気の希少部位です。
バラ肉の一番外側の肉で少し歯ごたえはありますが、甘みがあり赤身などと合せると色合いが良く、大変人気の商品です。
【上赤身】
本場熊本の牧場よりお届けする「ふじ馬刺し」のやわらかい赤身肉です。
赤身と言っても上質な赤身でやわらかく、あっさりしているためどんどん食べれます。
脂が少ない分、特にヘルシーな部分と言えます。
馬刺しは冷凍ブロックになっていますので、解凍後スライスして付属のタレでお召し上がりください。
- 県名
- 熊本県
- 原材料名
- 馬刺し:馬肉(カナダ産熊本肥育または国産、フランス産熊本肥育(重種馬)) 馬刺しのたれ原材料：しょうゆ(国内製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)／カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ) 馬刺し生姜原材料：しょうが(国産、中国)、食塩／増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンC）
- 内容量
- (中トロ、フタエゴ、上赤身)各100g×1、馬刺しのたれ、生姜
- 温度帯
- 冷凍
- アレルギー表示
- 大豆、小麦、さば
- メーカー名
- 株式会社フジチク 熊本県菊池郡菊陽町久保田727-1