￥1,240（税込）
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- 納期
- ：4-7営業日以内に発送
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- 商品コード
- ：4571404810077
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- メーカー名
- ：清泉社
鹿児島県産アオリイカを桜島の火山灰を使い、
すべて手作業で灰干しに仕上げました。
桜島の火山灰を100%つかっています。
火山灰で挟み込む製法は遠赤外線効果があり、余計な水分と臭みだけが抜け、旨味成分だけがギュッと凝縮されます。
天日干しではないのでかたくならず、とてもやわらかいのが特徴です。
鹿児島県産の新鮮なあおりいかを使い、すべて手作業で、一つずつ丁寧に作りました。
味付けは塩のみ。素材の旨味をそのままお召し上がりください。
- 県名
- 鹿児島県
- 原材料名
- あおりいか(鹿児島県産)、塩
- 内容量
- 1枚
- 温度帯
- 要冷凍(-18℃以下)
- アレルギー表示
- いか
- メーカー名
- 清泉社 鹿児島県鹿児島市松原町8-9TY松原101