recipe021
なんにでも使える酢で作る 簡単さっぱりナムル
材料
- ・きゅうり
- １本
- ・もやし
- 1/2袋
- ・ハム
- ５枚
- ・A：なんにでも使える酢
- 大さじ3
- ・A：白いりごま
- 適量
- ・A：ごま油
- 大さじ1/2
| ★このレシピで使われている商品はこちら | |
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さっぱりナムルのつくり方
- ① きゅうり、ハムは千切りにします。
- ② もやしは熱湯にさっとくぐらせ、ザルにとります。
- ③ ①と②、Aの調味料を混ぜ合わせたら器に盛ります。
Point !
もやしはシャキシャキ食感が残るように、ゆですぎないことがポイントです。
酢がしっかり効いているので、さっぱりと食べられます。
レシピ考案：管理栄養士 asami
管理栄養士として病院勤務を経験後、フリーランス管理栄養士としてレシピ開発をメインに活動しています。
料理を作る側の気持ちに寄り添ったレシピ作成が得意です。
instagram #asa.mi07
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