recipe006
ふきのとうみそのクリームチーズカナッペ
材料(4人分)
- ・クラッカー
- 10枚~
- ・[きのこ屋] ふきのとうみそ
- 30g
- ・クリームチーズ
- 50g
- ・ミニトマト
- 5個~
- ・ブロッコリースプラウト
- 適量
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ふきのとうみそクリームチーズカナッペのつくり方
- ① ふきのとうみそとクリームチーズを混ぜ合わせます。
- ② クラッカーに①をのせ、半分に切ったトマトとブロッコリースプラウトを飾ります。
Point !
クラッカーにのせる野菜はお好きな野菜でアレンジ可能です。お酒に合うので、おつまみにおすすめです。
ふきの独特の風味がクセになります。
レシピ考案:管理栄養士 asami
管理栄養士として病院勤務を経験後、フリーランス管理栄養士としてレシピ開発をメインに活動しています。
料理を作る側の気持ちに寄り添ったレシピ作成が得意です。
instagram #asa.mi07